为提高学校食堂整体服务质量和管理水平,更好地满足师生就餐需求,现决定对良乡校区学生食堂二层东厅4个风味档口的经营事项面向社会公开招标。
一、招标项目
1. 招标单位:obao欧宝娱乐
。
2. 招标内容:良乡校区生活区学生食堂二层东厅4个风味档口的经营管理。
3. 项目简介:
目前学校良乡校区住校学生与服务人员9000余人,学生食堂二层东厅建筑面积1489平方米,可容纳就餐人数400余人。今年暑期经过重新改造,共有4个风味档口。每个档口分为制售区、库房区、粗加工区三部分,制售区面积约为34.5㎡(7.5m×4.6 m),库房区面积为12.42㎡(4.6 m×2.7 m),粗加工区面积为23㎡(4.6 m×5 m)。现就其面向社会公开招标经营。
二、投标人资格要求
1. 投标单位须遵守国家法律法规,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、教育部卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》,遵守学校相关管理制度,服从学校统一管理,无条件接受招标单位对环境卫生、食品卫生、服务态度、饭菜质量等方面的监督、检查。
2. 投标单位具有独立法人资格和经营餐厅资格,注册资金在叁十万元人民币以上。如果产品特色突出,广受欢迎,也可适当降低此项条件。
3. 投标单位在以往经营中无食品卫生、消防安全等方面的不良记录。
4. 学校规划每个档口经营一个地方风味特色,食堂内已有川渝、赣湘、闽南、山西风味,原则上经营风味不允许与上述重复,请有相应实力的单位投标。
5. 有高校经营经验者优先。
三、资格审查方式
本项目采用资格后审形式。招标文件领取时间待资格审核后另行通知,未通知领取招标文件视为资格预审没有通过。
四、报名须知
1.报名携带资料
(1)企业法人营业执照;
(2)相关资质证书;
(3)卫生许可证;
(4)法人授权委托书及受托人身份证明;
(5)目前正在经营的店铺与详细地址;
(6)拟经营地方风味与产品规划初步设想;
(7)拟派本项目的人员配备情况表(包括岗位、人数、姓名,并提供相应学历证书、技术等级证书等清晰的复印件),一经中标不得更改。
以上资料均要求加盖投标单位红章的复印件(文字清晰完整)。
2.报名时间:自公告发布之日起至
3.报名地点:obao欧宝娱乐
阜成路西校区东门基建后勤办公楼221室。
联系人:
后勤管理处
2013年7月9日