11月20日，中国航天员科研训练中心航天食品与营养研究室主任陈斌研究员受聘我校兼职教授聘任仪式在食品学院举行。副校长孙宝国院士出席会议，并向陈斌研究员颁发了“兼职教授”荣誉证书。
孙宝国代表学校对陈斌研究员的受聘表示诚挚的欢迎和衷心的感谢，并高度赞扬陈斌研究员及其团队在中式食品航天化理论与实践研究中取得的创新性成绩。他指出，我校与航天员科研训练中心在食品与营养研究方面有着长期良好的合作与交流，此次陈斌研究员受聘为我校兼职教授标志着我校食品重点学科与航天科研中心的交流合作进入新的阶段， 要以聘请陈斌研究员为契机，以航天食品标准化和工业化的研究为引导，深入开展传统食品现代化、工业化的研究，为进一步提升食品学科团队水平，共建航天食品研究中心，打造坚实的基础。他希望全体师生发掘自身研究与食品工业化研究的结合点，积极创新、勇于实践，获得新的成果、创造新的业绩，共同努力提升食品学院学科科研层次水平。
受聘仪式由食品学院副院长王成涛主持，参加会议的还有食品学院副院长郑福平、食品科学与工程系副主任王静以及食品学院教师和研究生。
受聘仪式后，陈斌研究员为与会师生作了题为“我国航天营养与食品工程发展现状与展望”的学术报告。他就航天食品的研究、国外航天食品与营养发展及我国航天食品与营养工程的发展情况与未来发展趋势等方面做了生动精彩的报告。报告中关于中式食品的航天化研究，中国特色的航天营养保障体系等内容吸引了在场的每一个人，原定一个半小时的学术讲座持续了两个多小时。最后报告在全场师生热烈的掌声中结束。
附：陈斌研究员简介：
陈斌，博士，研究员，中国航天员科研训练中心航天食品与营养研究室主任，主要从事航天营养与食品工程方面的研究。陈斌博士长期致力于我国航天食品的研究和开发，极大地改善了我国航天食品的品质，为我国的航天事业做出了突出贡献。作为课题负责人，主持航天食品研究开发等科研项目多项，在Plant Foods for Human Nutrition、Food Research International.、Plant Physiololy、营养学报、光谱学与光谱分析、食品科学等国内外高水平学术刊物上发表论文30余篇。
