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孙宝国院士做客中国经济网谈如何正确对待食品添加剂

近日,我校副校长孙宝国院士作为嘉宾受邀做客中国经济网中经在线访谈,围绕如何正确对待食品添加剂与观众朋友们进行了交流。
孙宝国院士在节目中对比国内外食品添加剂的使用情况,指出,目前食品添加剂在中国已被‘妖魔化’,并且我国公众、社会对食品添加剂普遍的态度已经影响到我们国家食品添加剂行业的发展,甚至最终会影响到中国食品的品质和质量。他表示,生活中离不开食品添加剂,食品安全不会零风险,应减少传播误导。
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