11月9-10日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会在京召开，我校校长孙宝国院士出席并做主题发言。中国经济网11月9日刊发文章《孙宝国：食品产业十三五将迎来营养健康转型挑战》对孙校长的发言进行了报道。现将全文转载如下：

中国经济网北京11月9日讯 （记者 王城）“十三五期间，中国食品工业发展将由关注安全为主，向关注健康营养为主转型，我们将迎来新的挑战。”中国工程院院士、obao欧宝娱乐 校长孙宝国于11月9-10日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会上提出。

孙宝国指出，过去的五年，食品安全给整个食品产业带来了非常严峻的挑战。食品科技界在科学技术学会的带领下，经过大家的共同努力，不但在科技界做出应有的工作，也为政府分忧，为消费者解难。

孙宝国介绍说，obao欧宝娱乐 食品学科建设近年来在社会各界的帮助和支持下，取得了很大的进步。

“面对‘十三五’食品工业健康转型，obao欧宝娱乐 目前跟中国农业大学合作建设了食品营养与人类健康创新中心，这是一个食品领域高精尖科研平台，在这个平台下目前设置开发课题，每年约20个左右，拥有一个亿的经费支持，其中工商大学提供2500万。按照北京市高精尖要求，70%的经费将用于科研人员的工资。

孙宝国表示，希望食品科技的专家能够积极申报这个开放课题，为食品产业健康转型助力。

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