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食品与健康学院和平谷区大华山镇座谈交流院地合作

为助推平谷区“现代食品营养谷”建设,增强科技服务地方发展力度,8月23日,食品与健康学院接待平谷区大华山镇来访,座谈交流院地合作事宜。大华山镇党委书记王斌、副镇长郝海鹏、财政所长雷鸣、党群办主任韩要及农办副主任王号丛,校团委书记单紫薇、学院科技创新基地服务中心主任郦金龙、酿酒工程系副教授孟楠参加座谈。学院党委书记郑喜姣主持了座谈会。

 

在国酒科普馆,王斌一行在孟楠的解说下,进一步了解中国酒文化的深厚底蕴、先进酿造工艺以及特色科研成果转化情况。

 

座谈会上,郑喜姣代表学院党委对大华山镇的到访表示热烈欢迎,并重点介绍了学院近年来在专业建设、学科发展、人才培养、科学研究、社会服务等方面取得的成绩。她表示,学院食品学科优势与大华山镇的现实发展需求高度契合,针对大华山镇需要解决的技术难题和攻关项目,可以围绕果酒、特色农产品进行基础研究、技术创新等合作,研发推荐新产品、新工艺,促进乡镇经济发展,为传统产业升级做出贡献。

单紫薇介绍了我校大学生参加“千人百村”暑期社会实践、服务乡村振兴行动所得的成效,特别是依托“挑战杯”大赛在乡村振兴赛道取得的优异成绩,希望食品与健康学院师生主持的“裕酿新途、同心共建,科技赋能助力乡村产业融合”项目深入实施、扎实转化,促进学生在基层实践中成长成才。

 

王斌介绍了大华山镇支柱型经济特点和企业产品改良升级的需求,高度赞扬了学院暑期社会实践团队为小裕子村研制桃酒的进展成果,希望学院教师继续发挥科研优势,在大桃国酒酿造、特色食品开发、人才技术交流等方面予以支持,开展进一步合作,促成科研成果落地转化,延长大桃产业链。

此外,与会人员初步商议了院镇合作框架协议内容,围绕联合开展党建活动、开辟学生实习实践基地、建立科技小院、“产学研用”一体化合作等方面进行了多元交流。

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