9月7日下午，食品学院食品科学与工程系召开2012年秋季学期第一次工作会议。副校长孙宝国院士出席会议并讲话。院领导徐宝财教授、王成涛教授、姚志良副教授及全系教师参加了会议。会议由系主任李秀婷教授主持。
李秀婷教授总结了食品质量与安全试点专业深度改革取得的成果，肯定了本系教师尤其是青年教师在科研和教学方面做出的努力和取得的进展，分析了本系在教学科研、学科建设及实验室建设等方面所面临的困难，并就现阶段的教学及科研等工作进行了整体规化和部属。
徐宝财院长充分肯定了食品专业全体教职工所做出的成果和努力，阐述了食品专业在全院学科发展中起到的重要作用，并针对实验室资源紧张等问题提出了建议。
孙宝国院士回顾了学校食品专业的发展历程，以自己的亲身经历告诫青年教师，任何困难都是暂时的、都是可以克服的。他指出，食品学科在注重多元化发展的同时，要注重体现学科特色。青年教师要根据自己的专业特长选择适合自己的研究方向，并且要紧密联系生产实际，让自己的成果能够真正服务于社会和人民。最后，孙院士勉励青年教师一定要不负重托、珍惜时光、不怕艰苦、勇于拼搏，发挥自己的科研特长，勤于钻研，早日实现自身价值。
