4月6日中国新闻网刊发文章《中国白酒健康研究院成立 促进产业跨越式发展》，对我校召开中国白酒健康研究院成立仪式暨新闻发布会，现将全文转载如下：
4月6日电 日前，中国白酒健康研究院正式在京成立。该研究院由obao欧宝娱乐 牵头的白酒研究团队、安徽古井贡酒股份有限公司研究团队、江南大学等专业研究力量及各企业分析检测中心人员等组成，旨在传承中国白酒文化，探讨中国白酒发展新趋势，引导人们健康饮酒、科学养生，努力全方位、全周期保障人民健康。
据悉，中国白酒健康研究院下设白酒健康因子筛查中心、白酒微生物强化与选育中心、白酒营养与代谢研究中心等机构，通过检测分析研究提高白酒的健康因子，丰富白酒健康的科学内涵，制定行业标准，培养科研人才，做好理论和技术储备。
健康白酒，一是要口感好，消费者爱喝的酒才是好酒；二是具备健康价值，对消费者健康有益才是健康酒。这二者，一是主观感觉标准，一是客观健康标准，二者兼备，就是中国现代白酒健康的市场评价标准。与其它研究机构不同的是，中国白酒健康研究院下设消费者与市场研究中心，将结合市场需求制定研究内容，并推动研究成果的分享转化。
据悉，组建中国白酒健康研究院的目标，是建成以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，作为行业创新的突破口；进一步提高行业自主创新能力，针对白酒健康开展系统研究，提升白酒健康的科学内涵。这将为中国白酒国际化奠定技术基础、文化基础和消费基础。
“喝的明白，喝的放心，喝的健康”已经越来越成为当前白酒消费的主流现象，“健康饮酒、饮健康酒”的消费观念日益凸显。面临新的消费诉求，中国白酒健康研究院会针对白酒健康开展系统研究，提升白酒健康的科学内涵，同时也会将中国白酒的历史、文化、品质和科技价值，以灵活多样的通俗形式介绍给世界消费者。
业内人士认为，中国白酒健康研究院的成立肩负着重要使命，让“白酒健康”产业迅速成长为白酒企业跨越式发展的“绿色增长级”。
新闻链接：http://www.chinanews.com/business/2017/04-06/8192595.shtml
